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《国企》杂志融媒陕西讯(王永涛) 2023年以来,陕西交控物产管理公司在深化改革,千方百计提高经营收益的同时,认真贯彻落实陕西交控集团公司关心关爱职工的有关要求,想职工之所想,急职工之所急,千方百计提高伙食质量,让职工吃的满意、吃的放心,提高职工幸福指数,激发工作积极性。 选购食材很放心。交控物产管理公司严把食材采购关,要求职工食堂采购员规范食品采购程序,严禁“三无”食品流入食堂,确保食品及原料来源正规合理。同时要求在加工存放上严格落实公司制定的十余项后厨管理制度,保证食品新鲜安全。 监督检查很细心。近期,交控物产管理公司加强作风整治,定期组织展食堂卫生安全大检查,重点检查燃气规范使用、食材规范存放、加工程序、食堂环境卫生、饭菜质量等,对发现的问题,公司及时建立问题台账,印发通报处理,确保整改到位。 烹饪菜肴很暖心。为了提高伙食质量,交控物产管理公司成立了伙管会,将职工食堂承包给专业的餐饮团队管理,提高饭菜质量。同时开展问卷调查,根据职工个人喜好、天气变化及营养搭配综合考虑,在确保营养均衡的前提下,不断变化饭菜花样,让职工吃的健康、吃的舒心。 厉行节俭很用心。交控物产管理公司深刻认识粮食安全的重要性和餐饮浪费的严重危害性,常思来之不易,恒念物力维艰,要求职工从自身做起、从点滴做起,坚决抵制“舌尖上的浪费”,牢固树立“节约粮食是每个公民的义务”意识,在职工食堂就餐时,做到勤拿少取、杜绝浪费,养成事事节约、处处节俭的良好习惯。
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